"Стандарты обслуживания – основа работы с посетителями супермаркета"

Что такое современный супермаркет? Это не просто магазин, вроде булочной около дома, только сбольшим количеством касс и прилавков. Сказать так, это все равно что назвать космическую ракету планером времен Первой мировой войны улучшенной конструкции. Супермаркет (гипермаркет) – особая торговая точка, которая привлекает, аккумулирует и связываетнесколько огромных потоков покупателей, товаров, денег, поставщиков. Это качественно новое решение в сфереторговли, обладающее для всех участников рынка. Вот его основные черты.